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(本网记者 李轻云)6月28日,由贵州省茶叶协会主办,以“干净黔茶·全球共享”为主题的2023年“凤头羽杯”首届贵州工艺白茶斗茶大赛在凤冈县圆满落幕。本次斗茶大赛为期3天,经过激烈角逐,最终评选出了茶王、金奖、银奖、优质奖。
大赛现场,来自国内茶叶行业的权威专家评委,按照国家标准根据茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底等进行打分,最终评选出茶王1名、金奖1名、银奖2名,优质奖10名。
威宁彝族回族自治县香炉山茶园获茶王奖,贵州省凤冈县浪竹有机茶业有限公司获金奖。黎平博远生态农业科技有限公司,贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司获银奖。凤冈县苏贵茶业旅游发展有限公司、贵州黔色国香茶业发展有限公司、贵州黔香万里生态农业有限公司、毕节市茶业发展有限公司、都匀市匀盛茶业有限公司、贵州黄红缨茶业有限公司、普定县黔贝茶业有限公司、贵州一品仙有机茶业有限公司、贵州黔山春韵生态农业发展有限公司、贵州省黎平侗乡茶城有限公司获优质奖。
据了解,本届贵州白茶斗茶大赛共有130多支茶样参赛,参赛茶样品质出众,受到了专家们的一致认可和赞美。斗茶现场氛围热烈,最后角逐阶段,几款入选的茶叶品质难分伯仲,特别是茶王与金奖之间,无论是从外形、汤色、香气来评,还是从滋味、叶底方面来评判,两者之间的差别都微乎其微。后经过现场多位专业评委的认真、严谨打分,以微小的差距决出胜负。
白茶斗茶大赛的举办,有助于提升贵州茶企的品牌知名度,激发企业提升加工工艺,提高茶叶产品质量,并为参赛茶企搭建起切磋技艺、提升技能的交流互鉴平台。
主创:李轻云
二是:王信
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